ウィスキーのアルコール度数を知ろう
ウィスキーを楽しむとき、アルコール度数を気にしたことはありますか? 私は初めてウィスキーを飲んだとき、その強さに驚いた記憶があります。 今回は、ウィスキーのアルコール度数について、友人に話すような感覚でお伝えします。 ウィスキーのアルコール度数ってどのくらい? 一般的に、ウィスキーのアルコール度数は40%前後です。 これは、ビール(約5%)やワイン(約12%)と比べると、かなり高めですね。 他のお酒との比較 ビール:約5% ワイン:約12% 日本酒:約15% 焼酎:約25% ウォッカ:40~96% ブランデー:40~50% ジン:約40% ウィスキーの度数が高い理由 ウィスキーのアルコール度数が高いのは、蒸留という製法によるものです。 発酵させた液体を蒸留し、アルコール成分を凝縮することで、度数の高いお酒が生まれます。 蒸留酒と醸造酒の違い 醸造酒:ビールやワインなど、発酵のみで作られるお酒。アルコール度数は比較的低め。 蒸留酒:ウィスキーや焼酎など、発酵後に蒸留を行うお酒。アルコール度数が高くなる。 ウィスキーの種類別アルコール度数 ウィスキーの種類や銘柄によって、アルコール度数には違いがあります。 一般的なウィスキー 多くのウィスキーは、40~43%のアルコール度数で提供されています。 高アルコール度数のウィスキー 中には、50%を超えるアルコール度数のウィスキーも存在します。 これらは「カスクストレングス」や「バレルプルーフ」と呼ばれ、樽出しそのままの度数で瓶詰めされています。 日本のウィスキー 日本のウィスキーも、世界標準に倣い、40~43%のアルコール度数が一般的です。 アルコール度数によるウィスキーの楽しみ方… Continue Reading